Nguyên liệu làm cho món mứt dừa khô

Không biết các bạn thế như thế nào chứ ngay từ nhỏ mình đang thích nạp năng lượng dừa khô rồi. Đi ăn uống chè, tàu hũ hay sữa chua cũng những xin thêm thật các dừa khô để ăn. Thậm chí là nằng nặc đòi bà mẹ mua sẵn mấy gói dừa khô cho vào tủ để ăn uống vã dần. Giải pháp làm mứt dừa khô giòn vừa ngọt, vừa thơm, ngậy ngậy một vị ngon đặc thù của dừa cùng hương vani quyến rũ. Mứt dừa khô hoàn toàn có thể sử dụng để ăn uống riêng hoặc kết phù hợp với các món chè cho vị ngon trọn vẹn.

Bạn đang xem: Cách làm mứt dừa khô giòn


*
*
Để thực hiện ta cần sẵn sàng các nguyên liệu sau:

+ 2-3 trái dừa thô (dừa già, cùi dầy, chắc)+ Nửa cân nặng đường vàng+ 1 ống vani

Cách làm mứt dừa khô hanh tan trên nhà

Cách có tác dụng mứt dừa khô giòn yên cầu sự đầu tư về thời hạn và sự tinh tế trong mỗi bước làm đấy các bạn ạ. Hãy xem công việc làm dưới đây nhé:

+ bước 1: Dừa sau khoản thời gian mua về chúng ta bỏ không bẩn nước bằng cách khoét 1 lỗ bé dại trên đỉnh rồi dốc khô hết nước ra ly hoặc bát. Kế tiếp sử dụng cán dao gõ vào trái dừa, vừa gõ vừa vừa gõ vừa luân phiên tròn nhằm cùi dừa dễ tách ra ngoài vỏ. Với dừa có tác dụng mứt thô bạn hãy chọn loại dừa già, cùi dầy cùng chắc. Sử dụng dao sắc, rạch một đường ở giữa quả dừa. Giảm và bóc tách quả dừa ra làm cho đôi. Dùng mũi dao hoặc đầu tua vít dẹt lách vào thân cùi dừa cùng với vỏ dừa. Lách từ tốn và bóc dần cùi dừa ra, tránh để cùi dừa bị tan vỡ vụn do cùi dừa khô hơi cứng và khôn xiết giòn.+ cách 2: kế tiếp bạn dùng dao gọt sạch phần vỏ cứng còn dính trên cùi dừa đi. Ngâm cùi dừa trong nước vôi trong hoặc nước phèn chua trong khoảng 30 phút đến 1 tiếng nhằm cùi dừa giòn hơn, khi sên mứt cho màu sắc đẹp, bắt mắt.

Xem thêm: Tại Sao Mèo Có 2 Màu Mắt 2 Màu, Mèo Hai Màu Mắt

+ cách 4: sau khoản thời gian xắt dừa thành từng miếng mỏng, chúng ta đổ toàn cục lượng mặt đường vàng đã sẵn sàng vào dừa, đảo đều với ướp trong vòng 5 giờ. để ý chọn con đường vàng để ướp chứ không sử dụng đường white giúp kiến tạo màu vàng đã mắt của mứt dừa khô và đến vị ngọt mặn mà hơn.+ bước 5: sau khi đường vẫn tan hết, bạn bắc chảo lên nhà bếp đặt lửa vừa để sên mứt. Lúc nào nước mặt đường trong chảo sôi lên, bạn hạ thật nhỏ dại lửa, sên và hòn đảo nhẹ nhàng nhưng liên tục để đường quện mọi lên dừa. Sên cho đến khi dừa thô ráo, đường bám vào xung quanh miếng mứt dừa thô đi là được.+ cách 6: Đổ mứt dừa sẽ sên kết thúc ra khay rồi trộn số đông với vani. Nếu bạn muốn món mứt dừa khô rộng nữa rất có thể sấy vào lò sấy khoảng chừng 5 phút, để dừa khô toàn bộ rồi vứt ra, để nguội và bảo quản trong túi nilon kín hoặc lọ thủy tinh đậy kín nắp cần sử dụng dần
Tham khảo những chủ đề bao gồm lượt nhiệt tình nhiều độc nhất hiện nay : đặt tên nam nhi 2021 / Đặt tên phụ nữ 2021/ Lễ cúng thôi nôi / văn khấn mùng 1Chủ đề ẩm thực ăn uống : bí quyết pha nước mắm chấm / phương pháp pha nước mắm nam ngư chua ngọt / giải pháp nấu Cháo gạnh / giải pháp nấu cháo ếch / cách làm mắm tép
Kết: phương pháp làm mứt dừa khô cứng ở bên trên rất mong kì đề nghị không ạ? mặc dù các các bạn sẽ không thất vọng khi vứt công làm cho món này đâu, còn điều gì thú vị rộng Tết này được ngồi nhâm nhi món mứt dừa khô bởi tự tay làm, vừa thưởng thức bóc trà nóng ngát và chuyện trò cùng mái ấm gia đình mình chứ? Món mứt dừa khô cũng tương đối thích hợp để triển khai món ăn vặt trong những dịp đi dã nước ngoài hoặc khi chứng kiến tận mắt phim cùng bạn bè đấy. Chúc chúng ta thành công.