BÁNH TRUNG THU HANDMADE HÀ NỘI

1/ lý do nên lựa chọn thành phầm bánh trung thu handmade?

Bánh trung thu tự lâu đang trở thành món ăn luôn luôn phải có trong mỗi dịp tối rằm mon Tám cả nhà cùng nhau quây quần, sum họp. Hiện nay nay, có khá nhiều hãng bánh trung thu làm sẵn để giao hàng nhu ước của khách hàng.

Bạn đang xem: Bánh trung thu handmade hà nội

Bánh trung thu luôn luôn phải có trong thời điểm rằm tháng 8

Tuy nhiên, bánh trung thu handmade vẫn sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo được không ít người tin dùng đặc biệt quan trọng “bùng nổ” nghỉ ngơi năm 2019 bởi:

Bánh trung thu tự có tác dụng không cất chất bảo quản, tươi ngon, đảm bảo sức khỏe.

Mẫu mã bắt mắt với nhiều họa máu đẹp, màu sắc đa dạng vừa lòng với dịp nghỉ lễ trung thu.

Nguyên liệu có tác dụng nhân bánh phong phú tương xứng với khẩu vị của nhiều người như: trà xanh matcha, đậu đỏ, cacao, chanh dây, mè đen,..

Bánh có thể gia sút gia vị, đường, gồm vị bánh ít ngọt dành cho tất cả những người bị tiểu con đường và ăn kiêng.

Có nhiều nhiều loại bánh trung thu không giống nhau có thể lựa chọn

Hiện nay, trường hợp muốn hưởng thụ những cái bánh trung thu tự làm cho khá solo giản, bạn hoàn toàn hoàn toàn có thể mua tại những tiệm bánh hoặc làm cho tại nhà.

2/ giải pháp làm bánh trung thu handmade cho bà mẹ khéo tay trên nhà

Mỗi dịp trung thu tới là thời điểm để các chị, những mẹ khéo tay trổ tài bếp núc của chính mình làm món quà ý nghĩa sâu sắc cho cả gia đình. Dưới đó là công thức làm bánh trung thu handmade đối chọi giản, dễ làm để bạn tham khảo thực hiện.

2.1- Nguyên liệu chuẩn bị

Để làm nên chiếc bánh trung thu thơm ngon tại nhà, bạn cần chuẩn bị 1 số nguyên liệu cơ bạn dạng như:

Bột mì (bạn hoàn toàn có thể chọn bột mì thường xuyên hoặc bột mì hữu cơ).

Nước đường.

Nước tro tàu.

Lòng đỏ trứng gà.

Baking soda.

Trứng muối.

Nhiều nguyên vật liệu được chuẩn bị để tạo sự chiếc bánh trung thu truyền thống

Phần nhân bánh chúng ta cũng có thể tùy chọn theo sở trường của mình. Bài viết xin share cách làm nhân đỗ xanh trứng muối để bạn đọc tham khảo. Kế bên ra, chúng ta có thể mix những vị khác như trà xanh, chanh dây,...

2.2- giải pháp làm bánh

Bắt đầu tiến hành làm bánh, bạn sẽ sơ chế hạt đậu xanh trước. Đậu xanh bóc vỏ ngoài, dìm với nước mát để qua đêm nhằm hạt mềm, dễ dàng nấu hơn. Sau đó hãy tiến hành làm bánh theo công việc sau:

Bạn rây bột mì và bột baking soda ra âu, tiếp đến trộn đầy đủ với dầu ăn, nướng đường, nước tro tàu, lòng đỏ trứng. Nhào bột hầu như tay cho đến khi các thành phần hỗn hợp kết bám lại, nếu còn nhão bạn có thể cho thêm bột mì vào nhằm nhào tiếp. Sau đó bạn ủ bột khoảng 1h để bột nở đều.

Bạn vớt đậu xanh làm cho ráo nước rồi đem sên trên chảo nóng cùng rượu mai quế lộ, nước cốt dừa, nước đường, mạch nha để tạo thành thành hỗn hợp sánh mịn.

Xem thêm: Chữ Thập Trong Lòng Bàn Tay, Bí Ẩn Những Chữ Thập Trên Bàn Tay 1

Sau đó các bạn chia nhân thành những phần bằng nhau để sẵn sàng bọc vào vào vỏ bánh.

Phần nhân bánh đưa ra quyết định hương vị của mẫu bánh

Bạn cán dẹt mỏng tanh vỏ bánh rồi để nhân vào giữa, bọc vỏ lại bao thật kín rồi bỏ vào khuôn nén chặt cho đến khi thành hình vuông vức.

Chú ý khi mang đến bánh vào nặn khuôn các bạn hãy rắc bột mì lên khuôn để tránh bị dính, lỗi hình của bánh.

Nướng bánh cũng là 1 trong khâu vô cùng quan trọng quyết định cho vị ngon và hình dáng bánh cuối cùng. Các bạn bật bếp nướng ở nhiệt độ 220 độ C, đến bánh vào nướng 10 phút thì bỏ ra, phun nước lên mang đến nguội bớt.

Sau đó, bạn cần pha chế các thành phần hỗn hợp phết mặt bánh như sau:

1 lòng đào trứng gà.

½ muỗng cà phê dầu ăn, dầu mè, nước lọc.

Trộn các rồi phết lên bánh chế tác màu đá quý đẹp.

Tiếp tục nướng bánh cho tới khi vỏ ngả màu rubi chín phần đa thì vứt ra.

Chú ý sau 48 tiếng đến khi bánh nguội hẳn thì bạn mới mang ra thưởng thức.

3/ Địa chỉ bánh bánh trung thu handmade TPHCM cùng Hà Nội

Nếu chúng ta không có không ít thời gian tự làm cho bánh trung thu handmade tận nơi thì hoàn toàn có thể tìm tới các thương hiệu bự để tìm mua, đưa về biếu gia đình, chúng ta bè, bạn thân.

Mùa trung thu này, Xanh Lá đưa đến cho quý khách những cái bánh nướng thơm ngon, 100% thuần thực vật, không nhiều calo, không tăng cân nặng để các bạn và gia đình yên tâm thưởng thức.

Bánh trung thu là món xoàn biếu vô cùng sang trong đợt rằm mon 8

3.1- TP.HCM

Không chỉ trong nội thành những quận của tp.hồ chí minh mà Xanh Lá còn nhận giao hàng mọi khu vực tại Việt Nam: Đà Nẵng, nên Thơ, Hải Phòng, Quảng Ninh,..

3.2- Hà Nội

Ở Hà Nội, Xanh Lá có siêu thị trưng bày và mua sắm ngay tại quận trung vai trung phong Hai Bà Trưng. Khách hàng cân nhắc sản phẩm bánh trung thu handmade 100% Organic với nhiều sản phẩm thuần hữu cơ khác của Xanh Lá đều có thể đến tham quan, mua sắm và chọn lựa nhanh chóng.

Xanh Lá là add cung cấp cho bánh trung thu làm từ hạt sản phẩm đầu

Địa chỉ cửa hàng: Số 65, è Khát Chân mới (gầm mong vượt bổ tư Kim Ngưu), nhì Bà Trưng, Hà Nội.

Bánh trung thu hữu cơ của Xanh Lá hoàn toàn không hóa chất, chất bảo quản nên sau thời điểm nhận bánh, các bạn hãy sử dụng trong khoảng từ 5 - 7 ngày. Xanh Lá chịu trách nhiệm bảo vệ bánh nghỉ ngơi điều kiện rất tốt khi giao tận tay khách hàng.