Cách Nặn Bánh Bao Hình Con Vật, Cách Làm Bánh Bao Hình Thú Thơm Ngon Ngộ Nghĩnh

Các loại nguyên liệu cần cho phương pháp làm bánh bao hình con heo

Bột mì: 500 g.Men nở: 20g.300 g thịt heo xayNước hoặc sữa tươi: 200 ml.Dấm trắng: 100 ml150 gram đường cát.Phẩm màu sắc đỏ.một củ hành tây.Nấm: ba cái.hai nhánh hành lá.Gia vị: tiêu, bột nêm dầu thực vật dụng muối .

Bạn đang xem: Cách nặn bánh bao hình con vật

Bạn sẽ xem: bí quyết nặn bánh bao hình bé vật

Trình tự triển khai làm bánh bao hình bé heo

Bước 1: Chế biến vật liệu và nhào bột rồi ủ

Hành lá thái không rước rễ, rửa sạch cắt nhỏ.Hành tây tách bóc vỏ đi, xắt hạt lựu.Cho nấm mèo ngâm với nước muối pha loãng mang đến nở kế tiếp cắt phân tử lựu nhỏ.Bỏ thịt xay vào trong một cái bát, sau đó cho thêm hành tây, hành lá, nấm đã xắt vào hòn đảo cho thiệt đều, rồi cho tiếp tục 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng nhỏ tuổi hạt nêm, ½ thìa tiêu.Đảo giết mổ với gia vị một đợt tiếp nhữa cho đều tiếp đến dùng tay viên ra thành các viên nhân tròn đều bằng nhau nhau.Lấy 1 chiếc âu không giống trút men nở vào 100 ml nước nóng (chừng 40 – 50°C). Cho tiếp tục hai thìa đường cat vào khuấy hầu như cho tan hoàn toàn.Đổ bột mì vào 1 mẫu âu rộng tiếp đến trút một bí quyết từ tự men nở vào, trộn cho số đông thau bột, thực hiện tay nhồi bột mang đến đến lúc nào bột mịn thì thôi. Phủ bí mật thau bột mang lại khỏi vô gió rồi ủ bột khoảng tầm một h làm cho bột nở.

Bước 2: Nặn bánh bao và hấp chín bánh

Sau thời điểm bột ủ vẫn nở ra, lấy nát ra rồi nhồi lại 1 lượt nữa, lần này nhồi thêm khoảng tầm 10p là được.Chia bột thành phần đa phần mang đến thật phần đông nhau để gia công vỏ bánh, chừa quay lại 1 ít nhằm nặn tai với mũi heo.thêm phẩm màu vào trong những bột mà họ chừa lại trộn cho rất nhiều rồi nặn thành các cái mũi, tai heo xứng đáng yêu.Cán mỏng mảnh phần bột đã chia cho đều, sau đó để viên nhân vào ở trung tâm bánh, bọc kín đáo nhân lại. Cứ liên tục như thế cho đến khi xong.Vo tròn bánh bao tiếp nối gắn phần mũi, tai đã nặn vào bánh để tạo nên hình, rước hạt tiêu, hoặc hạt đậu black làm thành mắt khiến cho bánh bao thêm đẹp.Đặt nồi hấp lên phía trên bếp, đun nước mang đến sôi, bỏ vô 1 tí dấm để cho bánh bao có color đẹp. Mang lại bánh vào hấp tới lúc nước sôi hấp chừng 15p là bánh bao chín.

Xem thêm: Trường Đại Học Bách Khoa Hà Nội, Trường Đại Học Bách Khoa Tp

Bước 3: trình diễn và thưởng thức món bánh bao

Cho bánh bao hình bé heo ra dĩa, trang trí theo ý thích.Nhâm nhi bánh bao cơ hội còn nóng.

Yêu cầu đối với món bánh bao hình con heo

Thịt xay dùng làm phần nhân bánh các chúng ta có thể chọn mua bất kể thịt nào mê say he.Banh bao hấp vừa chín tới tới không nên hấp quá lâu bánh có khả năng sẽ bị dai.