Ăn đậu hũ liên tiếp có tác dụng bồi vấp ngã cơ thể, ích khí, thanh nhiệt, giải khát, có tác dụng sạch ruột và dạ dày. Hữu dụng cho bạn thể chất nhiệt nóng, miệng hôi giỏi khát, hoặc dành cho người vừa mắc phải chứng dịch nhiệt nóng. Bạn đang xem: Các món chay từ đậu hũ
vietnamnetjobs.com xin nhắc nhở đến các bạn những món đậu hũ chay để bạn có thể chọn lựa, bào chế và thưởng thức:
1. Đậu hũ chiên giòn
Đậu hũ rán với cốm dẹp thơm béo, giòn rụm, vừa rất có thể chấm kèm tương ớt cay và ăn lẫn cơm trắng siêu ngon. Món nạp năng lượng này sẽ được nhiều người yêu mến lắm đây!
Nguyên liệu:
- Đậu hũ non: 2 miếng
- Bột mì: 1 muỗng canh
- Hành lá: 1 nhánh
- Ngò rí: 100 g
- Dầu ăn
- Gia vị: Nước tương, mù tạt, tương ớt.
Đậu hũ chiên giòn
2. Đậu hũ sốt tương Miso
Đây là món ăn 1-1 giản, được nhiều người ái mộ và dễ dàng thực hiện. Thưởng thức cùng với cơm trắng nóng thì ngon ơi là ngon, không kém phần lôi cuốn đâu nhé!
Nguyên liệu:
- Đậu hũ chiên: 3 miếng
- Bột Miso đậu tương: 1 thìa canh
- Dầu mè: 1 thìa canh
- Dầu ăn
- Gia vị: Đường trắng; Nước tương.
Đậu hũ nóng miso
3. Đậu hũ non cừu mè
Đậu hũ non chiên mè là món nạp năng lượng vô cùng solo giản, dễ có tác dụng và lấy được lòng rất nhiều mẹ nội trợ.
Nguyên liệu:
- Đậu hũ non: 4 miếng
- Mè trắng: 2 thìa canh
- Hành lá: 100 g
- Ngò rí: 100 g
- Dầu ăn
- Gia vị: Nước tương.
Xem thêm: Vụ Cháy Khu Công Nghiệp Trà Nóc, Cần Thơ, Cháy Dữ Dội Ở Khu Công Nghiệp Lớn Nhất Cần Thơ
Đậu hũ non cừu mè
4. Đậu hũ cuốn lá lốt
Đậu hũ cuộn lá dấu với mùi vị của lá lốt và đậu hũ quyện vào nhau, là món ngon thích hợp cho các ngày ăn chay.
Nguyên liệu:
- Đậu hũ non: 250 g
- Lá lốt: trăng tròn g
- mộc nhĩ mèo: 10 g
- nấm hương: 10 g
- Dầu ăn
- Gia vị: hạt nêm agi ngon chay.
Đậu hũ cuốn lá lốt
5. Đậu hũ chiên ngũ sắc
Từng miếng đậu hũ rán ngũ sắc đẹp như chiến thuyền chở trên mình đầy ắp rau quả của mùa tiến thưởng bội thu khiến bạn thấy thật độc đáo khi thưởng thức.
Nguyên liệu
- Đậu hũ non 400 g
-Nấm rơm 10 g
- Dưa leo 1/2 trái
- Cà rốt 1/2 củ
- Bột bắp 50% muỗng cà phê
- Bắp hột 1/2 chén
- Ớt 1 trái
- Hành lá 2 nhánh
- rau mùi 3 nhánh
- Gừng băm 1 muỗng cà phê
- Dầu ăn
- Gia vị: Nước tương; Bột ngọt; Đường trắng.
Đậu hũ rán ngũ sắc
Ăn chay và niềm tin ăn chay luôn luôn được làng mạc hội đề cao không những bởi tính nhân văn mà lại điều quan trọng là tốt nhất có thể cho mức độ khỏe. Chính điều này việc chọn lọc thức nạp năng lượng chay là điều rất quan lại trọng. Cùng đậu hũ là một trong trong những chọn lựa thông dụng.
Có thể chúng ta quan tâm:
vietnamnetjobs.com
Thực đối chọi 3 buổi mang lại ngày dùng đồ chay Ngày chay vào thời điểm cuối tuần, biết nấu nướng món gì đây? nếu bạn đang băn khoăn về thực đơn chay đến nhà mình cuối tuần hãy đọc ngay nội dung bài viết bên dưới của vietnamnetjobs.com nhé!
