Nội dung chínhGợi ý một số món từ các nguyên liệu cơ bảnThực đơn cửa hàng cơm trưa dân gian theo từng ngày

Nếu bạn ở gần trường đại học, gần quần thể công nghiệp hay ở gần những công ty thương mại, gần những đơn vị hành chủ yếu hay những đơn vị sự nghiệp khác thì mở quán cơm dân dã là một lựa chọn cực kỳ sáng suốt góp bạn với về lợi nhuận cực lớn mỗi tháng cho gia đình mình. Dưới đây là thực đơn quán cơm trưa bình dân đắt hàng nhất bạn yêu cầu “bỏ túi” khi gồm ý định mở quán cơm bình dân.

Bạn đang xem: Thực đơn quán cơm trưa bình dân từ thứ 2 đến chủ nhật


Có thể bạn quan tiền tâm:
*
Thực đơn tiệm cơm thơm ngon

Gợi ý một số món từ những nguyên liệu cơ bản

Đối với nguyên liệu thịt lợn

Với nguyên liệu thịt lợn, bạn tất cả thể biến tấu thành một số món ăn dưới đây để cầm cố đổi khẩu vị đến thực khách, làm cho đa dạng những món ăn thường ngày. Với lại cho quý khách cảm giác như đang ăn trưa tại nhà mình.

Thịt ba chỉ kho trứng cútThịt tía chỉ/ thịt bắp luộcThịt tía chỉ sốt đậu phụThịt nạc vai xào giá đỗLòng lợn xào dưa chuaThịt lợn kho dừaThịt nạc bămSườn lợn chua ngọtThịt cha chỉ quay giòn bìThịt rang hànhChả cuốn lá lốtThịt viên chiên
*
Thịt heo chế biến thành nhiều món

Các món rau đến thực đơn tiệm cơm trưa bình dân

Bí, cà rốt, mướp, rau củ cải ngọt luộc (xào)Rau cải, su su, bắp cải, su hào xào, rau củ muống, mồng tơi (luộc)Rau ngót, rau cải, rau đay, rau xanh muống nấu canh.

Các món ăn ngon miệng từ trứng

Trứng ránTrứng luộc xong xuôi rồi bóc tách vỏ ránTrứng ốpTrứng đúc thịt nạcTrứng gà lá mơ

Gợi ý thực đơn quán cơm trưa bình dân từ cá

Đầu cá xào dưa chuaCá sông hoặc cá biển ránCá sốt cà chuaCá khoCá tẩm bột rán giòn

Nguyên liệu từ thịt gà

Gà luộcGà khoGà xới gừngCánh/ đùi kê rán
*
Các món ăn ngon chế biến từ gà

Các món ăn từ thịt bò

Thịt trườn xào cần tỏiThịt bò nấu sốt vangThịt trườn xào rau củ muống

Biến tấu một số món ăn khác

Lạc rang dìm mắm hoặc rang muốiBánh đa nemĐậu phụ dồn thịtMướp đắng dồn thịt

Đây là những món ăn trưa dễ làm, dễ cân nặng đối, tính toán chi phí nguyên liệu và lợi nhuận thu được. Vị vậy, nếu bạn muốn kinh doanh mô hình cửa hàng cơm thì nên “Dắt túi” ngay những món ăn này nhé.

Xem thêm: Viêm Xoang: Nguyên Nhân, Dấu Hiệu Và Cách Điều Trị Hiệu Quả Nhất Hiện Nay

Để đảm bảo được nguồn thực phẩm tươi, sạch, giá cả hợp lý bạn bắt buộc tìm đến các nguồn cung cấp sỉ, được cấp giấy chứng nhận của cơ quan liêu chức năng về an toàn thực phẩm. Không nên lấy nguyên liệu từ gồm nguồn gốc xuất xứ ko rõ ràng, làm cho ảnh hưởng đến sức khỏe của thực khách hàng và làm ảnh hưởng đến hoạt động marketing của mình.

Thực đơn tiệm cơm trưa bình dân theo từng ngày

Thực đơn thứ 2

CơmĐậu phụ rang thịt sốt cà chuaChả cáThịt lợn luộcCá rô phi ránRau muống luộcDưa muốiCà muốiLạc rangThịt lợn kho tàuĐầu cá xào dưa chuaCá nục ránCanh rau ngót
*
Thực đơn cơm bình dân

Thực đơn thứ 3

CơmThịt lợn xào giáThịt lợn rang đậu phụThịt gà xáo gừngThịt lợn bămCá thu sốt cà chuaLòng xào dưaLạc dìm mắmLòng mề con kê xào giá chỉ đỗDưa muốiBắp cải luộcSu su xàoCanh rau xanh cải thịt nạc

Thực đơn quán cơm trưa dân dã thứ 4

CơmCanh cua rau xanh đay mồng tơiCà muốiĐậu phụ ránTrứng dồn thịtThịt gà luộcThịt lợn con quay giòn bìChả lá lốtThịt kho dừaRau mồng tơi luộcMướp xào giá chỉ đỗMướp đắng dồn thịtThịt trườn xào rau xanh muống
*
1 thực đơn đến bạn lựa chọn

Thực đơn bữa trưa thứ 5

CơmCanh rau xanh muốngCá chiên xùTôm rang thịtThịt trườn xào giá chỉ đỗSườn lợn chua ngọtThịt lợn băm viên ránLòng, gan lợn xào dưa chuaThịt lợn rang cháy cạnhMăng chua xàoRau muống luộcGỏi dưa chuộtLạc rang

Thực đơn những món ngón bữa trưa thứ 6

Tôm rang thịt lợnThịt lợn kho tàuThịt lợn luộcCá thu sốt cà chuaTrứng ránĐậu sốt cà chuaThịt con kê xáo gừngĐầu cá xào dưa chuaRau túng bấn xàoBí luộcDưa muốiCơmCanh chua (giá đỗ, dứa, sấu)
*
Thực đơn cơm dân dã hấp dẫn

Bữa trưa thứ 7

CơmCanh dưa chua nấu đầu cáThịt lợn kho dừaChả lá lốtChả cáBánh đa nemThịt con gà luộcThịt bò xào cần tỏiLòng lợn xào dưa chuaRau muống xàoSu su luộcCà muốiLạc rangĐậu phụ rán

Thực đơn bữa trưa chủ nhật

Chủ nhật thường gồm ít doanh nghiệp làm việc đề nghị bạn tất cả thể giảm bớt những món ăn, vừa đỡ vất vả vừa tránh tiêu tốn lãng phí nếu buôn bán không hết. Các món ăn mang lại bữa trưa chủ nhật bạn tất cả thể tham khảo là:

CơmCanh nghêu nấu chuaRau muống luộcRau cải xàoDưa chuaThịt bố chỉ rang cháy cạnhThịt bắp luộcThịt bămĐậu sốt cà chuaLạc rang
*
Rau, thịt, cá thơm ngon bổ dưỡng

Hiện nay, quán cơm dân dã thường mở theo kiểu mô hình quán cơm tự chọn. Tức là bạn không cần phải đứng lấy đồ ăn cho khách nhưng mà khách sẽ tự đi lấy đồ ăn theo sở thích, lượng ăn của mình rồi con quay lại quầy thu ngân trả tiền sau đó về bàn ăn.

Mô hình này giúp cho khách thoải mái lựa chọn đồ ăn theo sở thích cùng nhu cầu ăn của mình. Bởi đó sẽ thu hút được lượng khách nhiều hơn. Nếu bạn bao gồm nhu cầu mở tiệm cơm trưa dân dã thì cũng yêu cầu mở quán theo mô hình này.

Hy vọng với những thông tin chia sẻ trên đây đã với lại mang đến bạn đọc thêm nhiều gợi ý hữu ích về việc kinh doanh quán cơm. Chúc các bạn thành công!