Trong đa số năm quay trở lại đây, nhiều khác nước ngoài lựa chọn các điểm phượt tại phần nhiều làng nghề, thôn chài của thành phố Đà Nẵng để được mày mò cảnh quanh hay đẹp, tìm hiểu và khám phá thêm về cuộc sống của người dân xóm chài cũng như để thưởng thức thủy sản đặc trưng nơi đây.

Bạn đang xem: Quán làng chài đà nẵng

Bờ hải dương hoang sơ
Bờ biển khơi hoang sơ (Ảnh sưu tầm)

Làng nam Ô yên ổn bình trước đại dương

Địa điểm du ngoạn Đà Nẵng – phái nam Ô là 1 làng nhỏ tuổi thuộc quận Liên Chiểu, nằm cạnh bên khu vực cửa sông Cu Đê ngay bên dưới chân Đèo Hải Vân khét tiếng khắp cả nước. Năm xưa, làng Nam Ô được rất nhiều người biết đến là làng pháo, có những người con của làng đang xa quê rộng chục năm, lúc quay trở về cũng khá ngạc nhiên không nhận biết nơi có mặt của mình, chuyển đổi nhiều quá xuất phát từ 1 làng bần hàn mà giờ đây theo sự phát triển trẻ trung và tràn đầy năng lượng đến choáng váng của nền kinh tế thành phố Đà Nẵng người dân tại xã đã gồm của ăn, của nhằm dành.

Người dân chuẩn bị ra khơi
Người dân chuẩn bị ra khơi (Ảnh sưu tầm)

Du khách lúc đến thăm quan buôn bản chài phái nam Ô không khỏi ngỡ ngàng trước khung cảnh tươi đẹp, bầu không khí trong lành vày những làn gió biển lớn mát dịu có lại, trong khi là không gian hùng tráng của đèo Hải Vân in bóng.

Những đường nét mộc mạc, giản di của ngôi thôn tại địa điểm phượt Đà Nẵng này vẫn được lưu truyền cho đến ngày nay, nghề đi biển lớn vẫn được tiếp nối, những bé thuyền nhỏ dại xinh ngày ngày đua nhau tràn ngập ra khơi với khí nắm lên cao. Đường làng thoáng đãng, thoáng rộng khi khác nước ngoài bước đi dạo quanh làng, ngắm nhìn và thưởng thức những ngôi nhà đối chọi sơ của xa xưa xen kẽ đầy đủ ngôi nhà cao tầng liền kề mới được xây dựng tạo nên một điểm nhấn rất thú vị, ngôi xã trở bắt buộc hiện đại, nhộn nhịp và phía trước tương lai của fan dân thôn chài là ánh nắng ban mai đang chờ đón.

Làng nam Ô không chỉ là nổi giờ với nghề đi biển hơn nữa rất tốt trong các bước chế trở nên nước mắm, nước mắm nam ngư của ngôi làng nhỏ bé này đã trở thành một uy tín đặc sản khá thân thuộc với một số trong những tỉnh thành mọi cả nước.

Con sóng vỗ bờ
Con sóng vỗ bờ (Ảnh sưu tầm)

Là một làng mạc chài bé dại nhắn, ở nép mình mặt đại dương sóng vỗ dạt dào, tuy nhiên làng nam giới Ô lại tiềm ẩn vẻ đẹp an toàn đến say đắm lòng người. Cuộc sống làng chài nhiều đi cực nhọc khăn, sóng gió nhưng những người dân con trên mảnh đất nền ấy vẫn sớm hôm miệt mài lao động hăng say để làm giàu đẹp thêm cho quê hương, xứ sở.

Xem thêm: 8 Cách Làm Tóc Uốn Xoăn Nhẹ Tự Nhiên Đẹp Nhất Cho Bạn Gái, 8 Cách Làm Tóc Xoăn Tự Nhiên Rất Đơn Giản Tại Nhà

Thưởng thức thủy sản tại xã chài

Đã ghẹ thăm đèo Hải Vân nhưng mà không dừng ở làng nam giới Ô hưởng thụ món gỏi cá tươi sạch thì chắc rằng là một điều thiếu thốn sót và không mong muốn lớn. Hồ hết miếng cá tươi sống ngâm mình trong chén ăn cơm nước mắm đẫm hương vị mặn mòi của vùng quê biển, không còn tanh hương thơm cá sống, khác nước ngoài nếm thử một miếng sẽ không thể không trầm trồ khen ngợi.

Gỏi cá phái mạnh Ô được tín đồ dân chế biến theo 2 bí quyết là gỏi ướt và gỏi khô, những nhỏ cá trích to bằng 2 ngón tay chụm lại được các tàu thuyền đánh bắt quanh năm sở hữu vào bờ mỗi buổi sáng sớm sớm, cá còn đã tươi lượn lờ bơi lội trong nước được lấy đi cắt đuôi, đầu, lọc quăng quật xương là nguyên liệu chính của món gỏi.

Gỏi cá nam Ô
Gỏi cá nam giới Ô (Ảnh sưu tầm)

Cá sơ chế dứt ướp với gia vị tỏi băm nhuyễn, gừng, riềng và ngâm trong nước dùng đun sôi hoà cùng với nước mắm đặc trưng của địa điểm du lịch Đà Nẵng này như thế là đã gồm món gỏi ướt thơm ngon. Còn gỏi khô chỉ việc lăn cá đã tẩm ướp hương liệu gia vị qua thính, bột ngô, bột gạo rang tiến thưởng ruộm. Sử dụng gỏi cá với bánh tráng, bánh nhiều nướng, rau củ thơm, khế chua, chuối chát chấm chén bát mắm được bào chế riêng du khách sẽ cảm giác được toàn bộ hương vị ngon miệng mà hải dương cả ban mang đến ngôi thôn chài này.

Nếu vào mùa không đánh bắt được cá trích người dân tại đây có thể thay thế bởi cá cơm, cá tớp, cá mòi… cũng chính vì điều đó, các khách du ngoạn khi thăm quan Hải Vân dù quỹ thời gian gấp rút, tất tả nhưng vẫn gắng nghỉ chân lại xóm để hưởng thụ cho thoả lòng đam mê độ ẩm thực.

Ngoài ra, du khách còn được hưởng thụ rất nhiều món ngon thủy sản tại phía trên như: tu hài, ốc hương, tôm hùm, hàu, sò điệp, sò huyết… được chế biến lôi kéo khiến cho hầu hết vị khách hàng sành nạp năng lượng nhất cũng khó khăn mà cầm lòng được.

Những hòn đá lâu năm rêu xanh (Ảnh sưu tầm)

Làng nghề phái nam Ô với cảnh quan ưa nhìn cùng hải sản phong phú, nhiều mẫu mã tươi ngon theo thời gian đến ngày nay đã bao gồm thức là một trong địa điểm du ngoạn Đà Nẵng là sự lựa chọn được đông đảo du khách xịt thăm.