Sau đấy là danh sách địa chỉ cửa hàng 10 cửa hàng ăn/ nhà hàng quán ăn tại thành phố sài gòn với các món nạp năng lượng vẫn không thay đổi hương vị Bắc rõ ràng nhất. Đến đây, những người Bắc xa xứ hoàn toàn có thể tìm thấy mùi hương vị không còn xa lạ của quê nhà. Những showroom ẩm thực lôi cuốn này thường phía trong khu vực có rất nhiều khách sạn trên trung tâm tp HCM.
Bạn đang xem: Quán cơm bắc ngon ở sài gòn
1. Bún đậu mắm tôm
Thành phần chính cho món bún đậu mắm tôm gồm có bún tươi, đậu hũ rán vàng, mắm tôm pha chanh, ớt và ăn kèm với những loại rau xanh thơm như tía tô, gớm giới, rau củ húng, xà lách… Mắm tôm sau khi pha chế cho đủ miệng sẽ tiến hành thêm vào chút mỡ bụng nóng, chanh tươi (hoặc tắc), và sau cuối là ớt cay, đánh mọi để tất cả các được hòa quyện với nhau. Bún đậu mắm tôm đề nghị được ăn cùng bún lá, giảm ra thành từng miếng vừa ăn thì mới hoàn toàn có thể cảm nhận thấy hết sự lạ mắt và thú vị của món ăn.
Bún đậu mắm tôm - iVIVU.com
Địa chỉ cho bạn: 102/1B Cống Quỳnh, Quận 1. Quán xuất hiện từ 10h30 sáng sủa nhưng mang đến tầm 3, 4h00 là đã mất sạch. Giá cho mỗi phần bún đậu ở chỗ này chỉ với 25.000 VND.
2. Bún chả
Bún chả hà nội thủ đô - iVIVU.comBún chả là món ăn danh tiếng của Hà Nội, mỗi lúc nghe nhắc cho bún chả Hà Nội, người ta sẽ hình dung ra một món nạp năng lượng đậm đà với các nguyên liệu quen thuộc như bún, giết nướng, chả cùng nem. Chén bún chả hấp dẫn, thơm mùi quyến rũ của thịt với chả được nướng mới chín tới tới. Nước mắm nam ngư được trộn vừa ăn, bao gồm vị bự của thịt, hồ hết lát đu đầy đủ xanh, củ cà rốt đỏ ăn cùng có độ giòn, mềm cho bạn cảm giác ngon miệng. Bún chả hà thành thường ăn kèm với các loại rau sống có đậm mùi vị của xứ Bắc như: xà lách, gớm giới, húng quế…
3. Bún riêu ốc
Bún riêu ốc - iVIVU.comThành phần chính của món nạp năng lượng là bún, riêu cua, ốc. Những con ốc bươu lớn tròn được xào vàng ươm, chú ý thật hấp dẫn. Riêu cua được làm từ cua đồng, làm thịt cua được giã nhuyễn nhằm miếng riêu vừa xốp, vừa thơm, bỏ vào miệng thì chảy ra khắp vị giác nhưng không xẩy ra nát khi cho vào chén bát bún. Dường như là các nguyên liệu không còn xa lạ như chả, đậu phụ và một miếng máu lợn. Nước cần sử dụng được nấu từ nước xương tiếp tế nước luộc ốc, rước nước trong và nêm thêm giấm bỗng. Một chút mắm tôm nhằm nước gồm vị đậm đà. Bát bún riêu ốc gồm vị thanh thanh của giấm bỗng, màu đỏ của cà chua, màu sắc vàng cùng vị giòn ngọt của ốc với mùi thơm làm cho mình không thể cưỡng lại được. Đi kèm với bún là đĩa rau mang đặc trưng của tín đồ Bắc như gớm giới, húng lủi và rau muống.
4. Bún cá rô đồng
Bún cá rô đồng - iVIVU.comNguyên liệu chính làm ra hương vị đến món ăn uống là những nhỏ cá rô đồng bình thường nơi sông nước miền quê. Món ăn uống dân dã, chế tao cũng không cầu kỳ, kiểu dáng cách. Bát bún rét hổi, thơm ngon gần như lát cá được cừu vàng ươm lẫn trong màu xanh của hành lá, mừi hương của cho nên nhẹ nhàng, quyến rũ người ăn. Ăn kèm bún cá rô đồng là đĩa rau củ cải con được chần sơ qua qua nước sôi, mẫu vị cay cay của nả non làm tạo thêm hương vị cho món ăn, ko gây cảm xúc ngấy khi thưởng thức.
5. Miến cua
Miến cua tp. Hải phòng - iVIVU.comThành phần của món ăn đơn giản dễ dàng với cua và miến, cua nhất thiết phải là cua biển, còn tươi. Ăn miến cua cảm nhận chiếc dai dẻo của sợi miến dong quánh trưng, giết cua mềm, ngọt, nước sử dụng trong, đậm đà rất vừa miệng. Đặc biệt là luôn luôn phải có rau răm, thiết yếu cái vị thơm của rau răm tạo nên vị tanh của cua vơi đi, giúp bạn cảm thấy thêm ngon miệng.
Xem thêm: Review Swatch Những Màu Son Màu Hồ Ngọc Hà Ng 2020
6. Miến lươn
Miến lươn tp. Hà nội - iVIVU.comMón ăn uống đúng như tên gọi, chỉ bao gồm miến và lươn. Khi ăn món này bạn có thể thưởng thức miến lươn trộn với miến lươn nước. Không tính thành phần miến với lươn thì nước sử dụng của món ăn này luôn luôn được đánh giá rất cao. Nước cần sử dụng trong, không có mỡ, lại sở hữu vị ngọt thanh rất đặc biệt được làm bếp từ nước hầm xương heo, xương con gà và xương lươn, hâm sôi thật lâu và vớt bọt liên tiếp để nước duy trì được độ vào của nó. Bát miến lươn rét hổi, ưa thích hợp trong những ngày mưa, tuy nhiên vì giết lươn tất cả tính hàn cần đây còn là một món nạp năng lượng giải nhiệt tốt nhất có thể trong phần lớn ngày nắng nóng nóng.
7. Cháo Ngọc Bích
Cháo Ngọc Bích - iVIVU.comĐây là quán cháo mùi vị Bắc rất danh tiếng tại trung tâm thành phố. Quán bán cháo bò, cháo tim gan, cháo làm thịt bằm…, mỗi tô cháo mọi sánh, vị đậm đà với ngon miệng. Chúng ta cũng có thể ăn cháo kèm cùng với quẩy hoặc nạp năng lượng không cũng khá vừa miệng.
8. Cơm trắng Bắc
Cơm Bắc ở thành phố sài thành - iVIVU.comNhững món nạp năng lượng rất gửi cơm như canh cua rau củ đay cà pháo, canh sườn heo nấu ăn sấu, cá kho giềng, giết thịt đông… luôn là nỗi lưu giữ với những người con xa xứ. Đây là phần đông món rất bình thường trong bữa cơm hàng ngày ở khu vực miền bắc nhưng ở sử dụng Gòn, tìm được nơi phân phối vẫn không thay đổi hương vị Bắc không solo giản.
Địa chỉ mang đến bạn: đơn vị hàng: mùi hương Xưa (86 Võ Văn Tần, p 6, Q 3), cục Gạch (số 10 Đặng Tất, p. Tân Định, Q 1); quán nạp năng lượng bình dân: nam giới Định (114 Võ Văn Tần, Q 3), Cua Đồng (18/5/A1 Nguyễn Thị Minh Khai, PĐa Kao, Q1)
9. Bánh nhiều cua
Bánh nhiều cua tp hải phòng - iVIVU.comĐây là một món ăn dân dã, xuất xứ từ Hải Phòng. Bánh nhiều cua làm từ đông đảo nguyên liệu dân gian miền quê như cua đồng, rau xanh muống, rau củ nhút, chả lá lốt… Vị ngon của món ăn ra quyết định bởi tài nêm và nếm nước sử dụng của fan đầu bếp. Vị nước dùng đề xuất ngọt thanh, ko ngấy nhưng lại phải đảm bảo vị cua đậm đà.
10. Bún, miến, phở, cháo gà
Gà ta luộc - iVIVU.comThực ra món chủ yếu tại những quán này là gà ta luộc vô cùng khéo sao cho phần da bên ngoài giòn mềm, giết mổ ngọt thơm, khi ăn uống chỉ đơn giản dễ dàng là chấm với muối hạt tiêu chanh đúng mẫu mã Bắc. Thực khách cũng hoàn toàn có thể ăn thêm sơn bún tuyệt miến, phở, cháo… cùng với thịt kê chặt hoặc xé.
