Nếu bạn là một tín món ăn cay, chắc hẳn rằng không thể bỏ qua món đậu phụ Tứ Xuyên. độc nhất là trong khí hậu se lạnh, một đĩa cơm nóng kèm một đĩa đậu phụ nóng cay chính là sự kết hợp hoàn hảo nhất.
Bạn đang xem: Đậu phụ tứ xuyên lạ miệng ngon cơm
Chỉ cần những nguyên liệu 1-1 giản, gia vị rất đơn giản phức tạp, chúng ta có thể cùng fan thân trải nghiệm món đậu phụ sốt Tứ Xuyên cùng với công thức chuẩn ngay trên nhà.
Nguyên liệu chính:
Đậu phụ 5 bìa hoặc nhiều hơn nữa (nếu thích có thể dùng đậu hũ non sẽ quyến rũ hơn)
Thịt lợn hoặc trườn xay: 200gr
Nguyên liệu phụ cùng gia vị: Sa tế, dầu hào, dầu mè, xì dầu, Tỏi, gừng, ớt bột, Hành lá
Sơ chế
Đậu phụ: cắt từng miếng vuông hoặc bé chì nhỏ tuổi vừa ăn.
Tỏi, gừng băm nhỏ
Hành lá thái nhỏ.
Chế biến:
Làm nóng dầu, cho hành, tỏi phi thơm rồi cho ớt bột vào đảo qua. Tùy tài năng ăn cay mà mang đến lượng ớt bột vừa phải, nếm nếm thêm chút sa tế, kế tiếp là dầu hào, xì dầu vào đảo đều.
Cho giết xay vào rang chín cùng các thành phần hỗn hợp trên.
Thịt chín, bỏ thêm chút nước rồi đổ đậu phụ vào, đảo nhẹ nhàng để đậu không bị nát cơ mà vẫn đảm bảo ngấm rất nhiều gia vị.
Đun sôi thì hạ lửa nhỏ, đun liu riu mang lại đậu thấm hầu như nước sốt. Rải hành thái lên phía trên đậu trước lúc bắc ra.
Lưu ý:
Tùy hương vị và năng lực ăn cay mà cho lượng sa tế với ớt bột phù hợp.
Xì dầu là các gia vị nấu ăn chính mà lại người china hay sử dụng, một trong những người ăn xa lạ vị này hoàn toàn có thể cảm thấy khó nạp năng lượng và bị nhạt, rất có thể cho sút lượng xì dầu cùng nêm thêm nước mắm mang lại dậy mùi, vừa miệng cùng hợp khẩu vị người việt nam hơn.
Thành quả: Món đậu phụ lạnh hổi, nước sốt sền sệt màu nâu đỏ hấp dẫn, đậu phụ mềm, làm thịt thơm và gồm vị cay nồng quánh trưng.
Nếu là người nạp năng lượng chay, bạn cũng có thể thay đổi phương pháp như bên dưới để gồm món đậu phụ nóng thơm ngon không kém giúp đổi vị mang lại bữa cơm gia đình nhé:
Nguyên liệu chính:
Đậu phụ 5 bìa hoặc nhiều hơn thế (nếu thích rất có thể dùng đậu hũ non sẽ mềm mại hơn)
Nấm đông cô (5gr), quả cà chua (2 trái)
Nguyên liệu phụ với gia vị: Sa tế, dầu hào chay, xì dầu, đường, tỏi, gừng, ớt bột, hành lá
Sơ chế:
Đậu phụ: cắt miếng con chì bé dại vừa ăn.
Tỏi, gừng băm nhỏ. Hành lá thái theo từng lát dài
Cà chua thái hạt lựu, nấm ngâm nước nóng cho mềm, rửa sạch, thái nhỏ.
Chế biến:Làm lạnh dầu, cho một nửa hành lá, tỏi vào phi thơm rồi mang lại sa tế vào đảo qua. Tùy tài năng ăn cay mà mang lại lượng sa tế vừa phải, tiếp đến là dầu hào, xì dầu, mặt đường vào đảo đều.
Cho quả cà chua vào xào lửa bé dại cùng tất cả hổn hợp trên cho đến khi quả cà chua nhừ.
Đun sôi thì hạ lửa nhỏ, đun liu riu đến đậu thấm số đông nước sốt. Rải hành thái lên ở trên đậu trước lúc bắc ra. Thơm lừng món thịt con lợn xào tỏi tây vừa ngon vừa dinh dưỡng hơn cả thuốc ngã vietnamnetjobs.com - Mẹ ông chồng tấm tắc khen ngon khi con dâu vào phòng bếp xào thịt lợn với tỏi tây, hỏi ra new biết công dụng tuyệt vời của món này. Hãy cùng mày mò món ăn đơn giản và dễ dàng này bao gồm điều gì lôi kéo các bà nội trợ bếp núc vậy nhé!thơm nức món thịt con heo xào tỏi tây vừa ngon vừa dinh dưỡng hơn cả thuốc xẻ
vietnamnetjobs.com - Mẹ ck tấm tắc khen ngon khi bé dâu vào phòng bếp xào thịt con heo với tỏi tây, hỏi ra new biết chức năng tuyệt vời của món này. Hãy cùng mày mò món ăn dễ dàng này bao gồm điều gì cuốn hút các bà nội trợ vậy nhé! Ướp giết mổ gà, cá, tôm, heo chuẩn công thức này, món nạp năng lượng chỉ bao gồm ngon bất bại! vietnamnetjobs.com - Ướp gia vị đơn giản, nhưng nếu như không nắm vững những nguyên lý dưới đây, món ăn chế biến đổi ra sẽ không còn thơm ngon đúng đắn như bạn mong đợi.Ướp làm thịt gà, cá, tôm, heo chuẩn chỉnh công thức này, món nạp năng lượng chỉ có ngon bất bại!
vietnamnetjobs.com - Ướp gia vị 1-1 giản, nhưng nếu không nắm vững vàng những phép tắc dưới đây, món ăn chế biến ra sẽ không còn thơm ngon đúng đắn như bạn ý muốn đợi. Điểm danh đều món nạp năng lượng có nước “ngon nhức nách” người nào cũng thích mê vietnamnetjobs.com - cuối tuần rảnh rỗi mẹ hoàn toàn rất có thể chiêu đãi gia đình món nạp năng lượng có nước, hoàn toàn đủ chất lại ngon ngọt dễ nuốt, đảm bảo người nào cũng thích, ăn uống ngon hơn hết cơm.Điểm danh hầu như món ăn uống có nước “ngon nhức nách” ai cũng thích mê
vietnamnetjobs.com - vào ngày cuối tuần rảnh rỗi bà mẹ hoàn toàn rất có thể chiêu đãi gia đình món nạp năng lượng có nước, hoàn toàn đủ hóa học lại ngon ngọt dễ nuốt, đảm bảo ai cũng thích, ăn uống ngon hơn cả cơm. 5 món tiêu hóa mê ly trường đoản cú tai heo, bảo sao ck nghiện cơm trắng nhà làm vietnamnetjobs.com - vào cuối tuần tới rồi hãy chiều lòng ck bằng 5 món tai heo dai giòn sần sật, đã ăn uống thì chỉ tất cả mê không chống nổi.5 món tiêu hóa mê ly từ bỏ tai heo, bảo sao chồng nghiện cơm nhà làm
vietnamnetjobs.com - vào buổi tối cuối tuần tới rồi hãy chiều lòng ck bằng 5 món tai heo dai giòn sần sật, đã nạp năng lượng thì chỉ tất cả mê không cưỡng nổi. Mách bé dại chị em 5 món ăn ngon, ăn đến đâu chuyển cơm mang đến đấy vietnamnetjobs.com - Với nhắc nhở những món ngon bên dưới đây, gia đình các bạn sẽ có những bữa ăn thật ngon miệng cùng đủ dinh dưỡng, giúp cho bạn tiết kiệm tối đa thời hạn nấu nướng mà chưa hẳn vắt óc nghĩ xem bữa nay nạp năng lượng gì. Bởi đây đều là những món ăn hằng ngày dễ làm, nguyên vật liệu dễ mua, nhưng lại vô thuộc ngon miệng, đưa cơm, hoàn toàn có thể đổi mỗi món ngày.Mách nhỏ chị em 5 món ăn ngon, ăn uống đến đâu gửi cơm mang đến đấy
vietnamnetjobs.com - Với nhắc nhở những món ngon bên dưới đây, gia đình các bạn sẽ có những dở cơm thật ngon miệng và đủ dinh dưỡng, giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng mà chưa phải vắt óc nghĩ xem bữa nay ăn uống gì. Bởi đây đều là những món ăn từng ngày dễ làm, nguyên vật liệu dễ mua, nhưng vô thuộc ngon miệng, chuyển cơm, có thể đổi mỗi món ngày.| thiết yếu trị | buôn bản hội | thế giới | tài chính | thể dục | văn hóa | giải trí | luật pháp | phượt |
| quân sự - Quốc chống | sức khỏe | Đời sống | doanh nghiệp | Ô tô - Xe lắp thêm | Nhà đẹp | ánh mắt | Multimedia | technology |
Tổng Biên tập: NGÔ THIỆU PHONG Phó Tổng Biên tập: Nguyễn Tuyết Yến, Phạm Công Hân, Đặng Thị Khanh Cơ quan chủ quản: ĐÀI TIẾNG NÓI VIỆT nam
