Cháo bầu là món ăn dân dã mà dường như miền quê nào cũng có. Mặc dù nhiên, để thưởng thức món cháo bầu ngon không cưỡng nổi ngay tại tp sài gòn này thì chỉ rất có thể về tận Hóc Môn. Mà đã về vùng ngoại ô này, không gạnh Quán Cháo bầu Cánh Đồng Gióthì đó là việc thiếu sót đáng tiếc. Bạn đang xem: Cánh đồng hoang hóc môn
Nhắc mang đến món cháo thai ở huyện Hóc Môn, không ai không biết món ăn rất dị gắn ngay tắp lự với tên tuổi của Cánh Đồng Gió.Giữa bốn bề tương đối hoang vu và tĩnh lặng, Cánh Đồng Gióvẫn là quán ăn sân vườn để cho khách sản phẩm không thôi nguôi ngoai nổi nhớ nhằm rồi phải tìm đến thêm những lần nữa.
Không như các quán ăn ở trung tâm thành phố, sinh sống Cánh Đồng Giómỗi bàn sẽ tiến hành đặt trong chòi, dạng ngồi bệt nhưng rất dễ chịu và thoải mái nhé. Dù trời trưa rất nóng ran nhưng lúc vào chòi ngồi thì khôn cùng thoáng mát, thậm chí không cần phải bật quạt, do chòi được đặt ngay mẫu kênh lạnh lẽo yên ả.
Thật ra, tiệm Cánh Đồng Giócó hàng chục món ăn dân dã mà món nào cũng thấm, món nào thì cũng ngon. Tuy nhiên, lừng danh nhất vẫn phải kể đến món cháo bầu đang đi đến huyền thoại đối với dân sành ăn.
Với món cháo thai này, cháo buộc phải được nấu ăn từ loại gạo thơm ninh kỹ trong bếp. Ngoài ra, ko thẻ thiếu thốn chút nấm mèo rơm, hành phi thơm phúc. Song, nồi cháo chủ yếu chính vẫn là cá lóc đồng còn quẫy đuôi tươi roi rói. Thai nấu cùng với cháo phải là bầu còn non ko già, phải tươi xanh thì mới có thể đem nấu nướng cháo. Bầu sau thời điểm hái về được rửa sạch cùng để nguyên vỏ cắt mỏng dính thành sợi đến giòn. Lúc cháo sôi, nhàn hạ cho bầu vào và hòn đảo qua lại vài ba lần là chín. Cháo ăn lẫn rau đắng và giá đỗ.
Khi dọn lên mang đến thực khách, nồi cháo vẫn tồn tại nghi chết giấc khói. Này nhé, cái vị ngọt lịm của cháo, của bầu, vị bùi của cá, vị thơm nồng của tiêu thêm vào đó chút đăng đắng của rau vườn đã tạo nên món ăn “lừng danh thiên hạ” mà chắc chắn rằng không gì sánh bằng.
Xem thêm: Thời Trang Quần Áo Bé Gái 2 Tuổi, Quần Áo Bé Gái 0
Nếm test chút cháo, từ người già mang lại trẻ bé dại không ai ko tấm tắc khen, không có bất kì ai không gật gù với quánh sản dân gian này. Trái thật, hầu như ai như mong muốn từng nạp năng lượng món cháo bầu huyền thoại này chắc rằng cảm cảm nhận cả đồng ruộng bao la, bát ngát gió thổi thấy im bình cho lạ.
Ngoài ra, Lẩu con gà lá é cũng là món được không hề ít người hâm mộ ở Cánh Đồng Gió. Nước lẩu và con gà thì khỏi chê, con gà thịt chắc chắn mà mượt nữa, ăn không trở nên dai cơ mà miếng nào cũng nhiều thịt hết ấy. Nước lẩu vị đậm đà, thơm lừng nghi chết giả khói luôn, tất cả thêm nấm mèo rồi rau xanh củ không giống nấu cho ngọt nước nữa.
Lá é tươi ngon lắm, quan sát như húng quế ấy, lúc bỏ vào lẩu thì nhúng sơ xong xuôi ăn sẽ có được vị the the, cay cay nha đầy đủ người, lá này quăng quật vào sau cùng lúc lẩu đang sôi, giúp tạo nên thêm mùi vị cho món nạp năng lượng nữa.
Ăn lẩu con kê phải ăn với nước chấm muối hạt é ngon nữa mới ngon. Lúc nặn chanh các bạn cứ trộn số đông với muối é nhằm mùi thơm đặc trưng riêng của chanh hoà vào hương thơm lá é. Chấm nạp năng lượng thịt con kê hơi bị đang đó.
Về với Cánh Đồng Gió, ngẫu nhiên thực khách nào tương tự như được về bên một miền quê êm đềm, thơ mộng trong tiềm thức từng người. Không khí thoáng đãng, các chòi lá ẩn mình xuôi theo con sông lộng gió, nơi nào đó hương lúa mới thổi đến từ cánh đồng trước mặt, sản phẩm cây xanh tươi vi vút gọi… tất cả như một bức tranh sơn thủy hữu tình nhưng chỉ nghỉ ngơi Cánh Đồng Giómới có.
Từ Trung tâm thành phố đến Quán Cháo thai Cánh Đồng Giókhá xa so với những người lười đi. Tuy nhiên, trải nghiệm chút bình yên, chút đồng quê đằng sau tp sài thành ồn ào cùng phồn hoa, âu cũng là vấn đề thú vị.
QUÁN CHÁO BÀU CÁNH ĐỒNG GIÓ
Đ/c: 43/6 Trung Đông 8, xóm Thới Tam Thôn, Hóc Môn
ĐT: 0943119979
https://www.vietnamnetjobs.com/
* những trang liên kết
https://www.vietnamnetjobs.com/chi-tiet/xem/14/58042-quan-chao-bau-canh-dong-gio-hoc-mon
https://www.quangcao24h.com.vn/chi-tiet/xem/2517/305247-quan-chao-bau-canh-dong-gio-hoc-mon
http://quangcaotuoitre.vn/chi-tiet/xem/2517/305247-quan-chao-bau-canh-dong-gio-hoc-mon
http://quananngon.net.vn/chi-tiet/xem/14/58042-quan-chao-bau-canh-dong-gio-hoc-mon
http://anuongsaigon.net/chi-tiet/xem/14/58257-quan-chao-bau-canh-dong-gio-hoc-mon
http://foodysaigon.com/chi-tiet/xem/14/58040-quan-chao-bau-canh-dong-gio-hoc-mon
http://anuong24h.net/chi-tiet/xem/14/58037-quan-chao-bau-canh-dong-gio-hoc-mon
http://quangcaothuonghieuviet.com/chi-tiet/xem/2517/255457-quan-chao-bau-canh-dong-gio-hoc-mon
http://chototsaigon.com/chi-tiet/xem/2517/255419-quan-chao-bau-canh-dong-gio-hoc-mon
http://muaban24gio.com/chi-tiet/xem/2517/255460-quan-chao-bau-canh-dong-gio-hoc-mon
http://www.24hquangcao.vn/chi-tiet/xem/2517/255529-quan-chao-bau-canh-dong-gio-hoc-mon
https://quanansaigon.com/chi-tiet/xem/14/49817-quan-chao-bau-canh-dong-gio-hoc-mon
https://raonhanh365.vn/quan-chao-bau-canh-dong-gio-hoc-mon-c457968.html
https://raovat.4umer.com/t209638-topic#282007
http://mraovat.vn/threads/quan-chao-bau-canh-dong-gio-hoc-mon.68392/
