nước tương, nước tương 501, Nước tương 501S, nước tương hàn quốc, Nước tương Jin S, nước tương sempio, trứng gà

CÁCH LÀM TRỨNG NGÂM NƯỚC TƯƠNG KIỂU HÀN QUỐC NGON HẾT SẨY 

Trứng gà hoàn toàn có thể nấu ra không hề ít món ăn uống từ dễ dàng đến phức tạp như: Trứng gà chiên, trứng gà hấp, trứng con kê ốp la, trứng gà muối, trứng cuộn… Hôm nay, Vua Nội Trợ đã hướng dẫn các bạn nấu món rất là đặc biệt: Trứng ngâm ngập nước tương theo kiểu Hàn Quốc, làm rất giản đơn nhưng ăn với cơm hoặc mỳ gói thì siêu ngon nha cả nhà.

Bạn đang xem: Cách làm trứng ngâm nước tương maggi


*
Chuẩn bị nguyên liệu: 7 Trứng gà ta, một cây hành boa rô, vài nhánh tỏi, 250 ml nước, 120 ml nước tương Hàn Quốc , 1 thìa rượu trắng, 2-3 muỗng đường, 1/3 củ hành tây, 1 thìa muối.
*
Hướng dẫn phương pháp làm: Trứng kê đem rửa sạch vỏ, chan nước và trứng con gà vào nồi, sau đó thêm chút muối rồi bật nhà bếp nấu cho nước sôi vặn lửa nhỏ. Luộc trứng khoảng chừng 3-4 phút là trứng gần chín mà vẫn còn lòng đào là ngon nhất, tùy theo trứng con gà to hay nhỏ mà thời hạn luộc sẽ chênh lệch.
*
Tiếp theo, các bạn vớt trứng ra thả vào chậu thau nước lạnh ngâm 10 phút tiếp đến lần lượt tách vỏ từng quả trứng cho ra đĩa.
*
Hành boa rô thái thành từng miếng vát mỏng, tỏi tách bóc vỏ nhằm nguyên tép, hành tây thái phân tử lựu.

Xem thêm: Tuệ Đức Hoàn Nguyên Vị Giá Bao Nhiêu, Có Tốt Không, Mua Ở Đâu?

*
Cho nước, đường, nước tương, hành tây, hành boa rô, tỏi vào nồi rồi bạn bật nhà bếp nấu mang đến sôi thì cho lửa nhỏ, nấu khoảng 7-8 phút thì tắt bếp, ta được các thành phần hỗn hợp nước tương để ngâm.
*
Lọc các thành phần hỗn hợp nước tương qua một chiếc rây để vứt bỏ bã, chỉ đem phần nước tương và làm cho nguội.
*
Cho trứng gà đã tách vỏ vào bên trong túi ni lông rồi đổ nước tương vẫn nguội vào, buộc chặt cùng để vào một chiếc bát và đem cất tủ lạnh, ngâm 6-8 tiếng cho trứng ngấm hương liệu gia vị là có thể lấy ra để thưởng thức.
*

Trứng ngâm trong nước tương với vị ngọt, mặn hòa quyện, ăn với cơm hoặc mì sẽ khiến cho bạn ấn tượng không thể quên.

Cách làm trứng ngâm nước tương kiểu nước hàn rất đơn giản, thơm ngon quánh biệt, hãy thử làm cho và trải nghiệm cùng gia đình chúng ta nhá! Chúc các bạn thành công! 

Nancy 


*

THƯỞNG THỨC GỎI RONG BIỂN CHAY THEO PHONG CÁCH HÀN ngay TẠI NHÀ

THƯỞNG THỨC GỎI RONG BIỂN CHAY THEO PHONG CÁCH HÀN...