Sườn ram mặn

Một đĩa cơm trắng với vài miếng sườn rim mặn ngọt và chén canh rau lạt khiến người ta thật ước ao sum vầy mặt bữa cơm gia đình ấm cúng. Trong nội dung bài viết này, vietnamnetjobs.com Team sẽ trình làng đến chúng ta cách tiến hành món sườn non ram đậm đà, thu hút nhé!

Món ăn thật quyến rũ với màu cánh loại gián bóng bẩy, nịnh mắt

1. Nguyên liệu để gia công sườn non ram(Cho 4 bạn ăn)

-500gr sườn non

-Hạt nêm

-3 thìa canh nước mắm nam ngư ngon

-2 thìa canh đường trắng

-1 thìa cafe tiêu

- ½ bát nước lọc

-3 tép tỏi

-1 nhánh hành

Cach lam suon non ram ngon phải chuẩn bị được dẻ sườn hồng hào, nhiều nạc

Lưu ý: Để gồm món sườn non ram ngon các bạn nhớ lựa chọn miếng sườn nào hồng hào, sương nhỏ, các nạc và ít mỡ chảy xệ nhé.

Bạn đang xem: Sườn ram mặn

2. Phương pháp làm sườn non ram mặn ngọt, hấp dẫn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Tỏi bóc tách vỏ, băm nhỏ.

- Hành lá nhặt và rửa sạch, giảm rễ, thái nhỏ. Phần đầu củ hành để riêng rẽ nhé.

- Sườn tải về rửa sạch, chẻ thành từng dẻ với chặt miếng vừa ăn.

- tiếp sau ướp sườn với cùng một thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cafe đường cùng đầu hành băm nhỏ tuổi trong khoảng chừng 10 phút để sườn ngấm gia vị.

Tẩm ướp là bước không thể thiếu để có món suon non ram thơm và ngon đúng điệu

Bước 2: chiên sườn

- Đặt chảo lên bếp, cho ít dầu lấn sâu vào làm nóng cùng phi thơm tỏi.

Xem thêm: Trường Đại Học Tài Chính Kinh Tế Trung Ương 2021, Trường Đại Học Kinh Tế

- bỏ sườn vào đảo, thấy lúc miếng sườn xém cạnh, làm thịt sườn săn lại thì tắt bếp.

Cách làm sườn ram thơm ngon chuẩn chỉnh vị

Bước 3: Rim sườn với nước mắm

- Pha nước mắm nam ngư ram sườn: trộn nước mắm, đường, tiêu, nước lọc đã sẵn sàng sẵn vào một cái bát rồi khuấy đều đến khi mặt đường tan hết.

- Bật nhà bếp lên, trút bỏ phần nước mắm nam ngư vừa pha vào chảo sườn chiên, giữ lửa to.

- Nước mắm bước đầu sôi thì vặn nhỏ tuổi lửa, ram sườn liu riu cho tới khi khô nước, miếng sườn mềm, róc xương là món sườn non ram của họ đã trả thành.Cuối thuộc là múc sườn ra chén bát rắc thêm một chút ít hành lá thái bé dại và sử dụng nóng với cơm trắng.

Món ăn uống trông thật hấp dẫn

Sau khi xong xuôi món sườn nạp năng lượng rất đậm đà, thịt mượt và màu sắc vô thuộc bắt mắt. Trong mâm cơm có món sườn ram, thêm đĩa rau củ muống luộc cùng chén canh rau xanh muống luộc cầm cố chanh nữa thì hao cơm bắt buộc biết. Một giở cơm nhanh gọn mà ngon miệng cho ngày hè oi rét thật tuyệt đúng không nhỉ nào. Các bạn còn do dự gì nữa nhưng mà không lưu ngay cách làm sườn non ram vào sổ tay để thỉnh thoảng thay vị cho anh chị nhỉ?

Nếu như quá bận bịu không có thời hạn để nấu ăn một bữa tiệc ngon cho gia đình với phần lớn món truyền thống cuội nguồn đậm chất Việt như Sườn non ram mặn này thì chúng ta cũng có thể đến Nhà hàng cơm Xưa - trằn Cao Vân nhé!

Nhà hàng giao hàng những món nạp năng lượng dân dãcủa fan Việt

Tại đây, chúng ta còn có thời cơ được thưởng thức từ đông đảo món bố miền dân gian như: Gỏi xoài xanh lươn giòn, đậu hũ chiên mắm cà cuống, chân giò bóp chao, gà nướng ống tre, thịt rang cháy cạnh, rau củ rừng Tây Nguyên xào nghêu, rau luộc kho quẹt,...

Không gian cổ truyền đậm chất Việt Nam

Trước lúc đến với Nhà hàng cơm Xưa trằn Cao Vân để trải nghiệm những món Việt thơm ngon chúng ta đừng quên đặt trước 1 bàn ở phía trên trên vietnamnetjobs.com - Mạng lưới nhà hàng quán ăn ngontại nước ta để dấn được hồ hết ưu đãi thu hút nhé!

MaiTT - Minh Phương và vietnamnetjobs.com Team

Tổng đài cung cấp đặt bàn và tứ vấn:19006005

Tải ứng dụng vietnamnetjobs.com nhằm tìm quán ăn gần nhất:iOS&Android

--

vietnamnetjobs.com là giải pháp đặt bàn nhà hàng trực tuyến, giúp bạn đặt bàn, để tiệc online tới hơn 2000 nhà hàng tại dùng Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang,... Trên vietnamnetjobs.com luôn sẵn bao gồm hơn 10.000 ưu đãi giảm ngay mỗi ngày, mức giảm hoàn toàn có thể lên tới một nửa dành cho mình đấy!