Có thể bạn chưa biết trong các năm cách đây không lâu phong cách siêu thị nhà hàng của việt nam rất nhiều dạng. Ngoài những món ăn truyền thống là nét văn hóa truyền thống ẩm thực sệt trưng, còn tồn tại những món nạp năng lượng của quốc tế nhận được sự đón nhận nồng nhiệt của khá nhiều thực khách.
Bạn đang xem: Cách làm mì trộn kiểu hàn quốc
Và nhà hàng ăn uống của hàn quốc đang càng ngày càng trở nên quen thuộc ở nước ta. Nó được bày cung cấp ở tương đối nhiều các công ty hàng, cũng như các khu phố ẩm thực.
Trong số đó quan trọng không nhắc đến món mì trộn Hàn Quốc. Đây là một trong những món ăn kích yêu thích khẩu vị vì chưng sự kết hợp của không ít nguyên liệu và gia vị.
Nào hãy thuộc vietnamnetjobs.com tìm hiểu phương pháp của cách làm mì trộn nước hàn ngay tại nhà.
Nguyên liệu bao gồm của bí quyết làm mì trộn Hàn QuốcCách làm nước sốt mì trộn Hàn QuốcCách làm mì trộn Hàn Quốc
Nguyên liệu bao gồm của cách làm mì trộn Hàn Quốc
500g mì Jjolmyeon (mì dai Hàn Quốc , buôn bán nhiều tại những siêu thị)200gr giá chỉ đỗ100gr cải bắp trắng.40gr cải bắp tím.40gr dưa chuột.40gr cà rốt.1 quả trứng gà
Nguyên liệu làm nước sốt
3 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc1 muống nêm canh siro bắp1 muỗng nhỏ canh giấm gạo1 muống nêm canh đường1 muỗng canh nước tương2 muỗng canh nước dứa (hoặc nước apple hoặc nước cốt chanh)1 muỗng cafe tỏi băm nhỏ1 muỗng canh hạt mè1 muỗng nhỏ canh dầu mèCách có tác dụng nước nóng mì trộn Hàn Quốc
Nói đến nước nóng của món mì trộn bao gồm 2 vị bao gồm đó là nước nóng cay lạ miệng và nước nóng chua ngọt kích ưng ý vị giác
Cách làm nước sốt chua ngọt
Cho vào một trong những tô nước nóng cà chua, nước lọc, đường, muối, giấm nạp năng lượng rồi khuấy đều; đem một chén khác để hòa tung bột ngô cùng với nước.
Phi tỏi thơm rồi mang lại gừng và hành lá băm nhỏ tuổi vào đảo cùng; cho tất cả hổn hợp nước sốt cà chua vào đun cùng, khi sôi lên thì cho hỗn hợp bột ngô.
Hỗn vừa lòng nước sốt quấn lại cùng dậy mùi thơm thì tắt bếp.
Cách làm cho nước cốt cay lạ miệng kích say đắm vị giác
Cho vào tô tương ớt, giấm ăn, đường, xì dầu và ít nước lọc trộn đều.
Phi tỏi băm nhuyễn thơm bên trên chảo rồi cho các thành phần hỗn hợp trên vào đun lên.
Khi tất cả hổn hợp nước nóng sôi đầy đủ thì rót dầu mè vào rồi tắt bếp.
Xem thêm: Mâm Cúng Giỗ Tổ Nghề May (Thợ May) 12 Tháng 12 Âm Lịch, Mâm Cúng Giỗ Tổ Nghề May
Cách có tác dụng mì trộn Hàn Quốc
Trần giá
Đun một ít nước sôi, trằn giá đỗ tự 45 giây cho 1 phút. Đổ giá chỉ ra rổ, ngâm trong thau nước đá lạnh đến giá giòn rồi đổ lại ra rổ, nhằm giá ráo nước.
Sơ chế các loại rau nguyên liệu
Bắp cải trắng cùng cải tím chỉ thực hiện phần mềm, cọ sạch với thái sợi. Dưa loài chuột rửa sạch, giữ lại vỏ nhưng thải trừ phần hạt và thái sợi chỉ dài. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ và cắt sợi.
Luộc mì
Đun sôi 1 nồi nước. Cho những cuộn mì rửa dưới vòi nước lạnh lẽo để bóc các tua mì ra. Nước sôi, mang đến mì vào luộc trong vòng 3-4 phút thì vớt mì ra rổ, xả mì dưới vòi nước lạnh.
Hoàn thành sản phẩm
Dùng một loại tô lớn, xếp mì ở đáy tô sau đó xếp lần lược những loại rau: bắp cải, giá đậu, cà rốt và dưa con chuột lên trên. Rắc mè lên phía trên rau và mì.
Đặt quả trứng luộc lên trên thuộc và rưới nước sốt vào. Thường với từng tô mì này, bạn cần dùng 4 muỗng canh nước nóng là vừa đủ. Lúc ăn chỉ việc trộn đều toàn bộ các thành phần trong tô lại cùng với nhau cùng thưởng thức.
Những lưu ý khi tiến hành cách làm cho mì trộn Hàn Quốc
Khi luộc mì canh thời gian luộc thật chính xác làm luộc mì không chín quá tạo cho mì bị mất độ dai.
Tạo được các thành phần hỗn hợp nước sốt mì trộn ta cho vô hũ và cho vào tủ lạnh dùng dần.
Các nhiều loại rau củ ta hãy lựa chọn các các loại thật tươi để tăng mùi vị của món ăn.
Khi thưởng thức tùy vào khẩu vị mà lại ta sử dụng một trong những 2 một số loại nước sốt nhưng mà ta đã làm được với dự trữ ở bên trong tủ lạnh.
Trên đây là một share của món ăn ngon từ rau củ quả. Hi vọng các bạn sẽ thêm được mái ấm gia đình mình một món ăn mới lạ nữa.
