Hồng trà sủi bọt là thứ uống vô cùng được ưa thích bây giờ bởi giới trẻ. Đây là vật dụng uống chúng ta cũng có thể dễ dàng tìm kiếm thấy vào menu của nhiều thương hiệu trà sữa nổi tiếng. Điểm khác biệt của hồng trà sủi bọt chính là lớp bong bóng trà trên mồm ly, chế tác trải nghiệm rất thú vị khi thưởng thức.
Bạn đang xem: Cách làm hồng trà sủi bọt
Làm thế nào để pha chế được một ly hồng trà sủi bong bóng vừa ngon vừa đẹp? Hãy nhằm Trà thiết yếu Sơn phía dẫn phương pháp làm cho mình ngay bên dưới đây. Phương pháp pha món này không thể khó, điều quan trọng là bạn lựa chọn được đều nguyên liệu xuất sắc và nhấp lên xuống trà đúng phương pháp để có được lớp bọt như ý.
Nhận giá chiết khấu trà đen dành cho quán của bạn.
Nội dung bài xích viết:
Trà đen dùng pha hồng trà sủi bọt
Nguyên liệu các bạn cần
Cách có tác dụng hồng trà sủi bọt
Mẹo để có ly hồng trà sủi bọt ngon
Trà black dùng trộn hồng trà sủi bọt
Trà black (hồng trà) chính là nguyên liệu cốt lõi, đưa ra quyết định hương vị trang bị uống của chúng ta có ngon xuất xắc không. Thông thường trong trộn chế, tín đồ ta thường sử dụng trà đen cánh rời hoặc trà black túi lọc. Ví như pha chế số lượng lớn trên quán, bạn nên dùng trà cánh rời để có hương vị đậm đà hơn. Nếu bạn muốn pha một ly hồng trà nhanh gọn thì trà túi lọc cũng là 1 trong lựa lựa chọn tốt.
Dưới đó là một số để ý khi sàng lọc trà đen pha chế:
Chọn trà đen tất cả cánh màu nâu đen, các lá, không nhiều bị lẫn cọng và thân
Trà đen nguyên hóa học có mùi thơm khá đậm đà ngay cả khi bạn chưa trộn trà, mùi thơm tự nhiên, thô mộc, không xẩy ra lẫn lộn với mùi hương hoa tốt hóa chất, trừ lúc ấy là loại trà black ướp hoa hồng, ướp hoa quả theo phong thái châu Âu.
Nước trà tất cả màu từ nâu đỏ sáng cho nâu sẫm, không biến thành nhạt màu.
Nên chọn trà túi lọc của các thương hiệu uy tín để đảm bảo chất lượng trà xuất sắc nhất.
Nguyên liệu và qui định để trộn 1 ly trà
Trà black cánh rời: 10g (hoặc 2-3 túi lọc trà đen)Nước nóng: 150mlĐường kính: 20g (hoặc 2 thìa nạp năng lượng cơm)Sữa tươi không con đường (dùng nhằm pha hồng trà sữa sủi bọt): 50mlĐá bi - nên chọn đá bi viên nhỏ tuổi để tạo thành nhiều bọt hơnTrân châu đen, trân châu trắng, thạch tùy thíchBình nhấp lên xuống (shaker) - đây là dụng cụ không thể không có để tạo nên lớp bọt cho ly trà. Shaker bao hàm 3 phần: phần thân dưới, phần thân trên với phần nắp nhỏ tuổi trên cùng.Cách làm cho hồng trà sủi bọt
Hồng trà sủi bọt bong bóng cơ bản
Hồng trà sủi bọt bong bóng cơ bạn dạng sẽ gồm vị trà đen nguyên chất, thêm vị ngọt của đường.
Bước 1: ngâm trà cùng với nước nóng khoảng chừng 10 - 15 phút để mùi vị trà được đậm đà. Bạn nên thực hiện nước nóng khoảng 90 độ C với trà đen để hương trà bung tỏa một cách tối đa.
Bước 2: Chắt bỏ bã trà, cho 2 lần bán kính vào trà nóng cùng hòa tan.
Bước 3: mang lại đá bi vào đầy ⅔ bình lắc, đổ trà vẫn hòa rã với đường vào.
Xem thêm: Phim Bạch Tuộc Khổng Lồ
Bước 4: Đóng nắp bình lắc, lắc bình khoảng 20 lần để chế tạo ra lớp bọt
Bước 5: Cho trân châu, thạch tùy thích vào một trong những chiếc ly cao. Mở nắp bé dại trên thuộc của bình lắc, rót trà vào ly cho đến hết.
Bước 6: Mở phần thân trên của bình lắc, bạn sẽ thấy phần bong bóng trà bông mịn. Đổ phần bong bóng trà này lên trên cùng của ly, do đó là các bạn đã dứt ly hồng trà sủi bong bóng rồi.
Hồng trà sữa sủi bọt
Với hồng trà sữa sủi bọt, chúng ta sẽ cố kỉnh phần sủi bong bóng trà truyền thống lâu đời bằng sủi bọt sữa thơm ngậy.
Bước 1: dìm trà cùng với nước nóng khoảng 10 - 15 phút
Bước 2: Chắt bỏ buồn bực trà, cho đường kính vào trà nóng và hòa tan.
Bước 3: Cho khoảng chừng 80% lượng đá bi vào đầy ⅔ bình lắc, đổ trà sẽ hòa rã với đường vào.
Bước 4: Đóng nắp bình lắc, nhấp lên xuống bình khoảng 20 lần.
Bước 5: mang lại trân châu, thạch tùy say đắm vào ly cao, mở nắp nhỏ tuổi của bình lắc với đổ không còn phần trà vào ly.
Bước 6: mang đến 20% lượng đá bi còn lại vào bình lắc, mang đến 50ml sữa tươi vào. Đậy nắp với lắc khoảng tầm 15 lần.
Bước 7: Mở phần thân bên trên của bình lắc, cẩn trọng đổ phần bọt sữa vào ly trà. Như vậy là chúng ta đã kết thúc một ly hồng trà sữa sủi bọt bong bóng 2 tầng rồi.
Mẹo để có ly hồng trà sủi bọt ngon
Nhiệt độ pha trà tránh việc ở 100 độ C, cùng với trà đen, bạn nên pha ở nhiệt độ 90 độ C, vừa giúp tăng hương vị trà, vừa giữ vừa đủ dưỡng chất trong lá trà.Sử dụng đá bi bé dại sẽ giúp bạn tạo được rất nhiều bọt hơn, lớp bong bóng mịn và đẹp hơn.Bạn trả toàn có thể thêm những loại siro hoặc chanh, quất vào trà black để tạo thành nhiều thức uống sủi bong bóng hấp dẫn.Chúc bạn thành công xuất sắc với món hồng trà sủi bọt!
Bạn sẽ tìm kiếm một showroom cung cấp nguyên liệu trà ngon, giao hàng sở phù hợp pha chế tận nhà hoặc đáp ứng nhu cầu nhu mong pha chế trên quán? Hãy contact với cửa hàng chúng tôi để nhận tư vấn về nhiều loại trà các bạn quan tâm.
