Chè sâm ngã lượng là món chè giải nhiệt, thanh đuối và cực tốt cho mức độ khỏe được nhiều người yêu thích. Vào phòng bếp cùng vietnamnetjobs.com với trổ tài cùng với cách nấu sâm té lượng đơn giản, ngon như bên cạnh hàng ngay tận nhà nhé.

Bạn đang xem: Cách làm chè sâm bổ lượng


1. Bí quyết nấu sâm vấp ngã lượng thanh mát

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Phổ tai: 20gTáo tàu: 50gHạt sen: 50gCủ sen: 50gNhãn nhục: 200gBo bo: 100gBạch quả: 20gCủ năng: 100gĐường phèn: 250g
*
Nguyên liệu

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Phổ tai, táo tàu ngâm nước ấm khoảng 10 phút, vớt ra, rửa thật sạch rồi để ráo.Hạt sen rửa sạch, ngâm nước nóng tầm 5 phút, xả lại cùng với nước, để ráo.
*
Ngâm phổ tai, táo apple tàu, phân tử senBo bo và nhãn nhục, bạch quả rửa sạch, để ráo.Củ năng gọt vứt vỏ, giảm đôi.

Bước 2: Nấu chè sâm ngã lượng

Chuẩn bị 1 sơn lớn, đổ vào 2 lít nước lọc, mang lại nhãn nhục và 250g con đường phèn vào ngâm khoảng 30 phút. 
*
Ngâm nhãn nhụcBắc nồi lên nhà bếp cùng 500ml nước làm bếp sôi, cho bo bo vào luộc tầm trăng tròn phút, vớt khư khư ra.Cho tiếp hạt sen, củ sen, củ năng vào luộc khoảng 15 phút nữa đến khi hạt sen nứt ra thì tắt bếp, vớt vật liệu ra.Nhãn nhục sau khoản thời gian ngâm được trong vòng 30 phút thì vớt ra, phần nước còn lại lọc qua rây rước nước nấu bếp sâm ngã lượng, nước đã thơm với ngọt hơn.Đặt nồi lên bếp, đổ phần nước ngâm nhãn nhục và táo tàu vào đun nấu sôi khoảng 15 phút cho táo khuyết tàu mềm, khi đun nấu nêm vào nồi ½ muỗng cà phê muối.Cho lần lượt các nguyên liệu: bo bo, củ sen, hạt sen, củ năng, phổ tai, bạch quả với nhãn nhục vào nấu thông thường tầm 5 phút thì tắt bếp.
*
Cho vớ cả nguyên liệu vào nồi

1.3. Thành phẩm

Sâm ngã lượng có màu sắc cực kỳ bắt mắt, vị ngọt nhẹ từ các vật liệu như từ apple tàu, nhãn nhục, hạt sen,…. Hòa quấn cùng mặt đường phèn cực kỳ thanh mát, đảm bảo an toàn ăn là phù hợp mê.

Xem thêm: Stt Sống Sao Cho Vừa Lòng Người ❤️️ Vừa Lòng Thiên Hạ, Sống Sao Cho Vừa Lòng Thiên Hạ

*
Thành phẩm

2. Giải đáp: trà sâm vấp ngã lượng có tác dụng gì?

Thanh sức nóng cơ thể: Sâm bửa lượng được làm bếp từ những nguyên liệu thanh mát: phân tử sen, củ năng,… góp giải nhiệt khung hình cực kỳ tốt.Giúp ngủ ngon: những thành phần như: Nhãn nhục, hạt sen, apple tàu,…có chức năng an thần, giảm mệt mỏi, giúp ngủ ngon với sâu giấc.Bồi té trí não: Bạch quả bao gồm trong sâm té lượng giúp cải thiện tế bào thần kinh, duy trì máu loãng trong hệ thống vi mạch, ức chế tiến trình thoái hóa của tế bào thần ghê giúp ngăn ngừa nguy cơ tiềm ẩn tai biến hóa mạch huyết não.

3. Lưu ý khi nấu trà sâm vấp ngã lượng

Nên sử dụng đường phèn khi làm bếp sâm ngã lượng để trà thơm và gồm vị ngọt thanh.Nếu dùng hạt sen tươi, nên bỏ tim sen trước lúc nấu để tránh bị đắng.Thêm la hán quả vào nước chè sâm bửa lượng để sở hữu mùi thơm với màu sắc bắt mắt hơn.Nên bảo vệ chè trong phòng mát tủ giá buốt nếu dùng không hết với sử dụng trong khoảng 3 ngày.

Hy vọng cùng với những share cách nấu trà sâm bửa lượng bên trên đây, bạn sẽ thành công với món chè té dưỡng, ngon chuẩn chỉnh vị bên cạnh hàng nhằm đãi cả nhà. Đến ngay shop Vinmart hoặc thiết lập trực tuyến ngay tại nhà trên ứng dụng vietnamnetjobs.com cực kỳ nhanh chóng, bình yên và tiện nghi nhé.