Chúng tôi gợi ý chúng ta có tác dụng món chả lụi Lagi siêu ngon dành riêng cho 4 bạn ăn rất là hấp dẫn với nước chấm hạt lạc hơi chua chua thơm thơm nhé!
Chả lụi là gì?
Theo Wikipedia lên tiếng Chả lụi là 1 trong những giữa những món ăn gồm nguồn gốc xuất xứ từ bỏ thị xóm Lagi, tỉnh giấc Bình Thuận. món này “Lụi” là từ dùng để làm chỉ câu hỏi xiên mọi que tre vót nhọn bé dại được vót nhọn qua miếng chả cùng được nướng bên trên phòng bếp than. Chả lụi hay được dùng kèm cùng với bánh tnỗ lực, rau củ sống cùng nước chnóng. Chúng tương đối phổ cập sống một số trong những tỉnh thành tại VN nlỗi Phan Thiết, Huế, Vũng Tàu, Biên Hòa, Q.Bình Thạnh – Sài Gòn.
Bạn đang xem: Cách làm chả lụi lagi
Nguyên vật liệu không thể thiếu Khi làm chả lụi lagi
Để làm miếng chả lụi ngon thì không thể không có nguyên vật liệu ngon đúng không nào nè
Tôm tươi 250gThịt xay 350gHành tím 2 củMàu nước quả điều 2 muỗng coffe ( này tạo nên màu vô cùng đẹp nhất nhé lại còn thoải mái và tự nhiên nữa)Bánh tgắng 150 grNước mắmỚt 2 quảTỏi 1 củ
2. Trộn nhân chả lụi với giết thịt băm
Cho số đông nguyên vật liệu đã sơ chế và xay nhuyễn tất cả tôm, giết thịt băm, hành trộn đa số với nhau.
Gia vị: bao gồm một thìa cà phê nước mắm, 1 muỗng đường, dầu điều, không nhiều tiêu kế tiếp trộn đông đảo với vật liệu.
4. Cuộn chả lụi cùng với nhân
cũng có thể dùng thớt mộc để làm bề mặt cuốn nắn nhân vì chưng để hút ít nước với phẳng.
Nhúng ướt bánh tcố gắng để ráo mang đến bánh mềm. Cho không nhiều nhân tôm thịt vào thân bánh tvắt cuốn nắn tròn lại khổ bánh dẹp và vội vàng hầu hết 2 đầu.
Cho ra đĩa bố trí bố trí thêm rau xanh với thưởng thức tức thì thôi!!
Hoàn thành thưởng trọn thức chả lụi nào!
Chả lụi chín đông đảo màu sắc vàng hương thơm thơm nhẹ nhẹ, giòn tan ăn phối kết hợp cùng với rau thơm pha một ít nước nóng cà chua chua.
Nếu chúng ta không có không gian để làm món chả lụi lagi hãy xịt đến 35, Đặng Thị Rành, Linch Tây, Thủ Đức.
