Các món ăn ngon từ đậu phụ là món ăn dân dã, phải chăng tiền tuy vậy lại có khá nhiều cách bào chế thơm ngon, lôi cuốn bất ngờ.
Bạn đang xem: Các món ăn với đậu phụ
1. Đậu rán
Đây là cách chế biến đơn giản cũng tương tự thường gặp nhất của đậu phụ. Chỉ việc cắt đậu thành miếng vừa rồi rước rán chín quà là xong. Đậu phụ rán chấm nước mắm nam ngư tỏi ớt hoặc xì dầu, ăn với lá ghê giới thì ngon tuyệt.
Hình ảnh: các món ngon trường đoản cú đậu phụ
Chuẩn bị:
200g thịt thăn nạc xay150g đậu phụ non1 trái cà chuaMột không nhiều thì làHành củMuốiNước mắmHạt nêmTiêuCách làm:
– bạn ướp nửa thìa phân tử nêm, nửa thìa muối, chút hạt tiêu vào giết xay rồi trộn đều. Bạn ướp thịt trong khoảng 30 phút.
– Đậu phụ non rửa sạch, bổ thành miếng nhỏ.
– cà chua xắt múi.
– thì là rửa sạch, để ráo nước rồi thái thành từng khúc ngắn.
– Đun nóng dầu ăn, đổ hành vào phi thơm rồi đổ thịt nạc xay vào xào chín.
Xem thêm: Top 12 Bộ Phim Trung Quốc Mới, Hay Nhất 2021 Hay Nhất Mọi Thời Đại
– Đổ cà chua vào xào rồi đổ nước lạnh lẽo ngập mặt quả cà chua và đun sôi.
– Thêm đậu phụ non và đun lửa nhỏ tuổi để đậu không xẩy ra nát.
– Nêm nửa thìa muối, nước mắm sao cho vừa miệng.
– Tắt phòng bếp rồi rắc cho nên vào nồi canh nhằm thưởng thức.
Đậu phụ tuy nhiên món ăn dân gian nhưng lại mang tới nhiều tác dụng cho sức khỏe. Hãy trổ tài chế biến các món ăn này ngay nhằm không bỏ lỡ những công dụng của đậu phụ nhé!
Nhà sản phẩm chay HITA – HITA Vegan Restaurant.
Ăn chay chính là phương thức tiêu thụ phù hợp và nhiều tình thương nhất.